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【喜欢煮素】早清新发糕这么容易做,就不上街买了!

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玉米面是一栽细粮,口感高雅。玉米面做成发糕当前疏松暄柔,益吃而且营养雄厚,稀奇合法幼孩以及老人食用。发糕的做法在面食中可以兴许说是最繁难的了,无须揉面,繁难美味,以是深受行家的喜欢益。做玉米面发糕时,添上这一步,发糕不塌锅不回陷,一首望望做法吧。

枸杞玉米面发糕

食 材

辅料:枸杞,酵母,白糖

做 法

1.先在盆里倒入100克的玉米面,添入炎水,葡京手机投注网址边添边搅拌,搅拌成面疙瘩。

2.搅拌的玉米面冷却后,在里面打入一个鸡蛋,再倒入100克面粉,2克酵母,10克白糖。

3.添入适当牛奶搅拌成异国疙瘩的面糊,然后盖上盖子放到温暖处发酵到两倍小年夜。

4.面糊发酵益了,用筷子搅拌一下,倾轧里面的空气。

5.用几个幼碗,平均的刷上动物油,也可能兴许用家里有的磨具。

6.倒入面糊,七到八分的地位便可以兴许了。

7.放上一些枸杞。也可能兴许放红枣葡萄干,或本人喜欢的干果。放益枸杞后,盖上盖子在醒15分钟。

8.先把锅中的水烧开,在放上醒益的面糊,小年夜火上锅蒸20分钟。

9.要子细一点,就是在蒸的过程中必定要用小年夜火, 时间到了后关火在焖两分钟便可以兴许出锅了。

10.繁难几步,枸杞玉米面发糕就做益了,益吃又时尚!

编辑 | 素食街

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